这么多年蜂蜜竟吃错了!揭吃蜂蜜4个注意事项

导读: 蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种昭通市癫痫病医院预约挂号有机酸,以及有益人体健康的微量元素,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。……

蜂蜜具有“春服养脾利气,夏服消暑解毒,秋服润燥滑肠儿童癫痫有治好的吗,冬服镇咳缓下”的良好保健作用,是物美价廉的滋补剂。但有人喜欢用热水冲用蜂蜜,这是错误的。

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蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐,而且还有酶物质,这些酶是有活性的,在高温下活性会渐渐丧失,并产生大量的羟基癫痫的早期症状甲醛糖,使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏。

因此,要用低于60℃的温水冲服蜂蜜,这样才能确保其功效。