冬季干果进补栗子首选

栗子古代与桃、李、杏、枣并称“五果”,现代更是享有“干果之王”的美誉。其果实肥厚甘美,营养丰富,食时论生、煮、蒸、炒或用栗粉制成糕点,风味皆佳。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强怎样才能减少癫痫带来的伤害筋活血、止血消肿等功效。可用于腰膝酸软、筋骨、身倦、、、吐血等症。

现代医学认为,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能。栗子中丰富的不饱和脂肪酸和素、矿物质,有助于防治高血压病、、、骨质疏松等疾病。栗子含有核黄素,常食对日久难愈的小儿口疮和成人口腔溃疡武汉治癫痫哪家医院治疗效果好十分有益。栗子含有丰富的矿物质,能够维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,对于延缓人体衰老,防病保健强身有很好功效。唐孙思邈谓“栗,肾之果也,肾病宜食之。”苏辙诗云“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”将栗子的功效和食用栗子的妙处,形象道出,引人遐思。栗子食疗,以制粥为佳。

癫痫患者应该如何进行护理呢ext-align:left;">栗肉怀山粥:栗子肉、怀山药各30克,炒扁豆10克,大枣5枚,大米80克。将诸品共同加水煮粥,熟后加白糖调味,可作早餐或晚餐服食,每日1次。适用于脾胃气虚,大便溏泻。

栗粉大枣粥:栗子7枚,去壳后研粉,大枣5枚,大米50克。先将大枣与大米合治疗青少年癫痫病的办法哪种有效煮成粥,加入栗粉调匀,再煮片刻即可服食。可用于小儿膝软无力和夜尿频多等症,亦适宜体弱无力之老年人服食。

栗子糊:板栗7~10枚,去壳捣烂,加温清水适量煮成糊状,再加白糖适量调服,具有养胃健脾之功效,可治疗儿童消化不良性腹泻。