黄豆的做法

黄豆有豆中之王之称,富含蛋白质和钙,非常适合老人和小孩食用。那么黄豆都有哪些做法呢?黄豆的做法非常多种,下面小编推荐一种经典的菜肴--黄豆猪蹄汤。一起来看下这道靓汤的具体做法吧!

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食材明细:猪蹄一只、黄豆半碗、葱 两段、姜 一块、盐 一茶匙、白胡椒 一茶匙、白酒 一汤匙

武汉市癫痫病医院在哪里ong>做法:

1、将所有的材料准备好。

2、猪蹄焯水煮三到五分钟,放入白酒不盖锅盖煮开捞出洗净处理好。

3、砂锅里加猪蹄,葱姜北京那个医院看儿童病比较好,黄豆。

4、一起煲一个半小时,要是压力锅或者其他锅视情况自定。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保证汤清淡清爽。这叫打乏。炖菜这一步的话,会让成品显得干净利索。

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5、加入盐,胡椒继续炖半小时。

6、出锅。

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